Экологичная продукция для широкого потребления: просто, экологично и доступно.
Claresse – это пресноводная рыба, которая была выведена путем естественного скрещивания двух сортов европейских сомов. Обладает твердой текстурой и насыщенным нежным вкусом, легко готовится. Прекрасная замена широко известным сортам белой рыбы. С марта текущего года поставляется на рынок Российской Федерации.

ЗДОРОВЬЕ

Национальный Совет по здравоохранению Королевства Нидерландов рекомендует взрослым употреблять в пищу 450 мг полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 каждый день. Это означает, что дважды в неделю вы должны есть рыбу, при этом хотя бы одна порция должна состоять из жирной рыбы, так как именно жирная рыба богата кислотами  Омега-3. 100 г филе Claresse содержит 750 мг полиненасыщенных жирных кислот Омега 3, что по своим свойствам приближает Claresse, например, к лососю.
Кислоты  Омега-3 чрезвычайно важны для здоровья. Они не синтезируются человеческим организмом, и их необходимо получать из пищи. Рыба является важным источником таких кислот. Полиненасыщенные кислоты группы  Омега-3 относятся к «полезным» жирам, которые, в числе прочего, снижают уровень холестерина в крови. Помимо снижения уровня холестерина, кислоты  Омега-3 также оказывают положительное воздействие на кровяное давление, сердечную деятельность и общую устойчивость организма. В тех европейских странах, где уровень потребления рыбы  относительно высок, значительно меньше людей умирает от сердечно-сосудистых заболеваний.
В 100г Claresse содержится 750 мг полиненасыщенных жирных кислот Омега-3

Переработка осуществляется в течение двух часов после «сбора» аквакультуры и поставляется покупателям в течение следующих 24-36 часов. Свежее не бывает!

Ключевым преимуществом в разведении Claresse является низкое выделение СО2.
Компания Анова постоянно ищет экологичные решения, которые включают в себя, в том числе, потребление минимального количества энергоресурсов.

"АДР содействует продвижению на рынках РФ,РБ и РК аквакультуры Claresse, которая,за свою экологичность рекомендована WWF и SNF."