► Claresse: Zuchtfisch mit Umweltsiegel

In Holland wachsen nicht nur Tomaten, Gurken, Paprika und Schnittblumen in speziellen Gewächshäusern, sondern neuerdings auch Fische. Gezielt für die Bedürfnisse des Marktes gezüchtet - und das sogar mit der Zustimmung von Umweltverbänden.
Hören Sie hier die folgende Reportage von Remko Kragt  vom Deutschlandfunk.



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Claresse von Anova - von WWF und Stichting De Noordzee (NSF) als nachhaltiger Fisch empfohlen